+7 (351) 268-98-58 (Челябинск)
+7 (343) 204-73-93 (Екатеринбург)
Поможем с выбором. Звоните: +7 (351) 268-98-58
Или закажите звонок
ГлавнаяВендинговые автоматы

Unicum Rosso, кофейный автомат

Кредит и рассрочка

Доставка и установка

Гарантия 1,5 года*

Обслуживание и ремонт

Почему Unicum?

Ингредиенты для автоматов Unicum

Unicum Rosso, кофейный автомат
ROSSO – новинка для России. Это первый автомат, позволяющий продавать напитки из натурального зернового кофе. Он разрабатывался в наиболее тесном контакте с операторами. Такой кофейный автомат отличается гибкой планограммой (владелец автомата может с легкостью запрограммировать любую кнопку под любой напиток).
У автомата большой бойлер, гарантирующий напиткам стабильную температуру: за счет этого возможно обслуживать большой поток клиентов. Автомат оснащен уникальным механизмом выдачи, который позволяет покупателю забрать напиток лишь тогда, когда он полностью готов. Компоненты внутри автомата расположены удобным образом, поэтому время его обслуживания существенно сокращается.
ЦЕНА: 209 600 руб.
(Цена от 3-х штук или при условии приобретения ингредиентов)
Розничная цена: 214 700 руб.
Срок окупаемости ≈ 15 мес.
Заказать
  • Тонкая регулировка помола.
    От помола зависит вкус напитка и время приготовления напитка. Обычно помол настраивается под конкретный сорт кофе "экспериментальным" путем. Слишком мелкий помол (в муку) не даст возможность проходить воде с нужной скоростью, давление будет в камере приготовления будет слишком высокое. Напиток будет слишком насыщенным, смолянистым и горьким с большим количеством мелкой взвеси. При грубом помоле кофе получается водянистым не ароматным с малоустойчивой пенкой. Маленький шаг регулировки позволяет оператору добиться результата максимально близкого к его ожиданиям.
  • Большой бойлер, обеспечивающий стабильную температуру напитков.
    Пожалуй, это самый объемный из бойлеров среди вендинговых автоматов. При недостаточном объеме бойлера температура напитка может варьироваться. И покупатель рискует получить недостаточно горячий напиток при приготовлении нескольких порций подряд. Однако большой бойлер в 600 мл. обеспечивает именно ту температуру напитка, которая задана настройками даже при интенсивной загрузке.
  • Уникальный механизм выдачи, позволяющий покупателю забрать напиток только после полного приготовления.
    Стаканчик выпадает из карусели в специальную "руку". Рука вместе со стаканом уезжает вглубь автомата, где и происходит процесс приготовления и только когда напиток полностью готов, рука со стаканом выезжает обратно в лоток выдачи. Потребитель не сможет достать напиток до того момента, когда он полностью готов. В автоматах других производителей, не использующих эту систему зачастую бывают случаи ошпаривания клиента горячей водой при попытке несвоевременно забрать стакан из отсека выдачи. Здесь это полностью исключено.
  • Удобное обслуживание автомата за счет эргономики расположения компонентов внутри автомата
  • Все составные части автомата, нуждающиеся в регулярном обслуживании легко доступны. Их монтаж-демонтаж занимает считанные минуты. Каретка со стаканным блоком на магнитной защелке может быть полностью выдвинута и не затрудняет доступ к внутренним компонентам автомата.
  • Просторный лоток выдачи сдачи
    Модели автоматов, предназначенные для западно-европейского рынка не ориентированы на выдачу большого количества сдачи монетами и по-этому лотки этих автоматов рассчитаны на выдачу не более, чем 4-5 монет. Выдача 6 и более монет в таких автоматах часто приводит к заклиниванию крышки. В этом автомате лоток выдачи сдачи рассчитан на большое количество монет и не заставляет оператора ограничивать прием крупных купюр.
  • Панель управления и платежные системы отделены от основного блока.
    Распыление порошковых ингредиентов, высокая влажность, попадание брызг - все это может стать причиной поломки дорогостоящей электроники автомата или платежных систем. В данном автомате электроника и платежные системы надежно отделены от отсека приготовления металлической шторкой.
  • Гибкая планограмма (любая кнопка под любой напиток)
    Вы можете привязать любой напиток к любой кнопке клавиатуры выбора напитков. В отличии от других автоматов, здесь нет фиксированных "карт", заставляющих оператора продавать "пустые кнопки".
  • Может быть подключен к слейв-модулю FoodBox Slave.
    Вы можете подключить к автомату один или два слейв-модуля по продаже продуктов и напитков, превратив автомат в комбинированный. Это - возможность расширить функционал автомата при небольших затратах на дополнительное оборудование и сохранении налоговых платежей, как за один автомат.

 

Технические спецификации
  • Настройка и аудит через USB.
  • Стаканный блок и механизм выдачи отодвигаются для удобной чистки и обслуживания.
  • Верхний и нижний бокс с равномерной светодиодной подсветкой.
  • Высоконтрастный графический дисплей (128 x 64 px.).
  • Контролируемая и настраиваемая температура бойлера.
  • Программируемый замок Mismatic.
  • Совместим с протоколами MDB, EXE, Parallel, EVA-DTS.
  • Сертификат CE и VDE.

 

Аксессуары
Техническая документация

 

Руководство по эксплуатации Unicum ROSSO

 

 

Технический паспорт на автомат Unicum Rosso

 

 

Каталог комплектующих Unicum Rosso

 

 

Каталог комплектующих корпуса Unicum Rosso

 

 

Инструкция по модернизации центрального устройства кофе-автоматов Unicum

 

 

Инструкция по установке монитора Unicum

 

 

Инструкция Unicum по установке чиллера (модуля холодных напитков)

 

 

Инструкция по подключению FoodBox Slave

 

 

Инструкция по работе с программой АУДИТ (audit manual)

 

 

Инструкция по работе с программой КОНФИГУРАТОР (configurator manual)

 

 

Программное обеспечение

 

Прошивка контроллера Rosso

 

 

Конфигуратор

 

 

Сертификаты

 

Сертификат соответствия UNICUM ROSSO

 

 

Санитарно-эпидемиологическое заключение UNICUM ROSSO

 

 

Сертификат соответствия Rosso Instant

 

 

Видеоролики

 

Пример видеоролика для мониторов Rosso

 

 

Видеоролик для монитора Rosso

 

 

Оформление и реклама

 

Технические требования для макетов Unicum

 

 

Макеты ценников для Rosso и Nova

 

 

Рекламные материалы Unicum

КОФЕ И ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

Продажей кофе через автомат занимаются различные люди от студентов до пенсионеров. Дело в том, что вендинговый кофейный автомат не требует наличия продавца. Необходимо только своевременно пополнять автомат ингредиентами и следить за его чистотой.


Продажа кофейных напитков в автомате – это простая и понятная бизнес-модель. Кофейный аппарат производит напитки из зернового кофе и растворимых ингредиентов, таких как горячий шоколад, капучино ваниль или капучино амаретто.

 

Зерна кофе в процессе приготовления эспрессо перемалываются и завариваются в специальном заварочном узле. Таким образом, получается превосходный свежесмолотый и свежеесваренный кофе.

 

Кофейный автомат Nova имеет 5 бункеров для ингредиентов: зерновой кофе, горячий шоколад, сливки, вкусовой капучино ваниль, сахар. Кофеавтомат Rosso имеет дополнительный бункер под растворимый фруктово-ягодный чай.

 

Полной загрузки кофейного автомата Unicum Nova хватает на производство 500 шт. кофейных напитков. Средняя себестоимость напитка составляет 8 рублей (пластиковый стакан, размешиватель, вода, кофейные ингредиенты, электроэнергия). Средняя цена продажи – 25 рублей. Чистый приток от продажи одного напитка составляет 17 рублей.

 

Предположим, что ежедневно автомат продает 30 ед. напитков. Следовательно, чистый приток одного автомата в день составляет: 17 х 30 = 510 рублей, в месяц (22 раб.дня) 11 220 рублей. Приблизительный срок окупаемости составляет 1,1 года.

 

 

Перечень напитков, реализуемых через торговый кофейный автомат Уникум Нова

 

  1. Кофе зерновой «Эспрессо».
  2. Кофе зерновой «Американо».
  3. Кофе зерновой с молоком.
  4. Кофе зерновой с взбитыми сливками «Капучино».
  5. Кофе зерновой с молоком «Латте»
  6. Кофе зерновой «Двойной эспрессо».
  7. Кофе зерновой с шоколадом и сливками «Мокачино».
  8. Горячий шоколад.
  9. Двойной шоколад.
  10. Кофе с шоколадом.
  11. Шоколад с молоком.
  12. Вкусовой капучино «Французская ваниль».

Таблица стартовой загрузки кофейных автоматов

 

 

Наименование

Кофеавтомат Unicum Rosso

Кофеавтомат Unicum Nova

кол-во упаковок

1

Молоко Regilait 100% нат. гран., 500 г

4

4

2

Шоколад Wonderfull Choco Red, 1 кг

2

2

3

Чай Wonderfull Lemon Tea, 1 кг

1

-

4

Кофе Carraro Globo Verde 50\50, 1 кг

2

2

5

Стаканчики 150 мл, 100 шт.

3

3

6

Размешиватели 105 мм, 100 шт.

3

3

11

Растворимый Кофе Wonderfull Cappuccino, 500 г

4

4

12

Бутилированная вода, 19 л

2

2

13

Поликарбонатная тара (бутыль 19 л)

2

2

14

Полиэтиленовый мешок для жмыха

1

1

15

Сахар, 1 кг

3

3

Приобретая кофейный автомат, вы получаете высокую профессиональную техническую поддержку. Все автоматы проходят предпродажную подготовку: настраиваются рецепты напитков, назначаются цены, устанавливаются платежные системы, что позволяет сразу начать их эксплуатацию.

Параметры

Rosso

Габариты (в x ш x г)

1830 x 600 x 660 мм

Вес

120 кг

Напряжение сети

220-230 V / 50 Hz

Энергопотребление (максимальное)

1800 W

Спецификации

Стаканы, 70 мм

500

Размешиватели, 105 мм

500

Количество напитков

16

Емкость канистр

Зерновой кофе

2 кг

Молоко

2,2 кг

Шоколад

4,8 кг

Чай

5,2 кг

Ванильный капучино

4,8 кг

Сахар

4 кг

Похожее:

Автомат Rosso Fresh Tea, кофейный автомат
Автомат Rosso Fresh Tea, кофейный автомат
  • Большой бойлер, обеспечивающий стабильную температуру напитков.
  • Уникальный механизм выдачи, позволяющий покупателю забрать напиток только после полного приготовления. 
  • Удобное обслуживание автомата за счет эргономики расположения компонентов внутри автомата.
  • Просторный лоток выдачи сдачи.
  • Панель управления и платежные системы отделены от основного блока.
  • Гибкая планограмма (любая кнопка под любой напиток).
  • Может быть подключен к слейв-модулю FoodBox Slave. 
Заказать
Unicum Nero Unit, кофейный автомат
Unicum Nero Unit, кофейный автомат
  • два диспенсера стаканов объемом от 180 до 400 мл.
  • модуль для мусора с индивидуальной дверью
  • модуль оплаты купюрами и монетами с функцией выдачи сдачи
Заказать
UnicumNero Trio, кофейный автомат
UnicumNero Trio, кофейный автомат
  • Отличное дополнение к настольному кофе-аппарату Nero, позволяющее установить его в автономном режиме.
  • Два независимых модуля, один из которых включает все средства для оплаты товара (монетоприемник, купюроприемник, ридер банковских карт, при необходимости - кассовый аппарат), а другой - два диспенсера стаканов, диспенсер крышек, размешивателей, порционных стиков сахара. 
Заказать
Unicum Rosso Touch to go, кофейный автомат
Unicum Rosso Touch to go, кофейный автомат
  • Большой 22’’ тачскрин монитор.
  • Эффективный набор программных инструментов аналитики и контроля работы автомата через систему онлайн-мониторинга.
  • Профессиональная кофемолка с тонкой регулировкой помола.
  • Большой бойлер, обеспечивающий стабильную температуру напитков.
ЦЕНА: 342 900 руб.
(Цена от 3-х штук или при условии приобретения ингредиентов)
Розничная цена: 348 200 руб.
Заказать
Unicum Nova, кофейный автомат
Unicum Nova, кофейный автомат
  • тонкая регулировка помола
  • большой бойлер
  • уникальный механизм выдачи напитка
  • удобное обслуживание автомата
ЦЕНА: 200 000 руб.
(Цена от 3-х штук или при условии приобретения ингредиентов)
Розничная цена: 205 700 руб.
Срок окупаемости ≈ 14 мес.
Заказать
Unicum Rosso Touch, кофейный автомат
Unicum Rosso Touch, кофейный автомат
  • большой 22’’ тач-скрин монитор
  • контроль работы автомата через систему онлайн-мониторинга
  • профессиональная кофемолка
  • большой бойлер
ЦЕНА: 286 600 руб.
(Цена от 3-х штук или при условии приобретения ингредиентов)
Розничная цена: 291 900 руб.
Срок окупаемости ≈ 20 мес.
Заказать
Unicum Rosso Street, кофейный автомат
Unicum Rosso Street, кофейный автомат
  • стальной корпус
  • экономичная система подогрева
  • надежная дверь с трехточечным засовом
  • яркий лайтбокс
ЦЕНА: 263 900 руб.
(Цена от 3-х штук или при условии приобретения ингредиентов)
Розничная цена: 270 500 руб.
Срок окупаемости ≈ 11 мес.
Заказать
Nero to go, кофейный автомат
Nero to go, кофейный автомат
  • технология ICT (ideal cup technology)
  • тонкая регулировка помола
  • большой бойлер
  • подсветка зоны приготовления напитка
ЦЕНА: 190 100 руб.
(Цена от 3-х штук или при условии приобретения ингредиентов)
Розничная цена: 195 800 руб.
Заказать
Unicum Rosso Instant, кофейный автомат
Unicum Rosso Instant, кофейный автомат
  • тонкая регулировка помола
  • большой бойлер
  • уникальный механизм выдачи напитка
  • удобное обслуживание автомата
ЦЕНА: 209 600 руб.
(Цена от 3-х штук или при условии приобретения ингредиентов)
Розничная цена: 214 700 руб.
Срок окупаемости ≈ 15 мес.
Заказать